Per essere ancora più vicina alle imprese e acquisire maggiore forza nella rappresentanza, la CNA ha varato una modifica statutaria che prevede una articolazione dell’Associazione in Mestieri.
Valorizzare i mestieri, sia della tradizione sia quelli più innovativi, per la CNA significa porsi quotidianamente all’ascolto delle imprese sui problemi specifici delle diverse attività e costruire per ciascuna proposte che ne promuovano la crescita.
Tutte le news del settore
Assaggi, dal 16 al 18 maggio torna il Salone dell’enogastronomia laziale a Viterbo: pubblicato il bando, spazio per 85 espositori
15 Gennaio 2026
E’ stato pubblicato il bando per la selezione degli espositori che parteciperanno alla quinta edizione di Assaggi, il Salone dell’enogastronomia laziale, che si svolgerà a Viterbo da sabato 16 a…
Mary Frau come Willy Wonka, la sua fabbrica di cioccolato è a Vetralla. L’impresa Cna sembra proprio quella del film: produce, inventa nuove combinazioni e crea l’atmosfera giusta durante la visita
08 Gennaio 2026
Lei è un po’ la Willy Wonka della Tuscia. E qui è come aver trovato il biglietto d’oro per entrare nella sua fabbrica di cioccolata. Perché Mary Frau, a Vetralla, fa…
“Intrecci”, conclusa la prima edizione tra dimostrazioni e degustazioni. Lupidi: “Ottimo esordio, ora prepariamo il bis”. Ieri l’ultimo appuntamento dei dialoghi tra imprese di artigianato artistico e agroalimentare
22 Dicembre 2025
Gli “Intrecci” sono riusciti. Con l’appuntamento di ieri sera, all’hub Lazio Artigiana si è chiusa la prima edizione del nuovo format ideato dalla Cna di Viterbo e Civitavecchia, che ha visto dialogare imprese…
Piccole imprese e distribuzione alimentare: partecipa alla nostra indagine
18 Dicembre 2025
Negli ultimi 10 anni in Italia il numero degli esercizi alimentari al dettaglio non specializzati (i cosiddetti “alimentari di quartiere”), si e stanzialmente dimezzato, passando dai circa 40mila esercizi del…
“Porta del pellegrino”, bilancio positivo per il progetto Cna: 360 partecipanti, 18 appuntamenti e 16 imprese coinvolte: ieri il bilancio con il presidente della Camera di Commercio di Roma Tagliavanti e il sindaco Piendibene
17 Dicembre 2025
Oltre 360 partecipanti tra turisti e pellegrini, 18 appuntamenti, 16 imprese del settore della produzione agroalimentare e della ristorazione coinvolte. E ancora: 3 professionisti del turismo, 2 interpreti LIS e 4 esperti visual e comunicazione….
Pupazzi di neve, presepi, alberi di Natale in cioccolata insieme a panettoni e pandori inediti: le creazioni di Natale nei forni e nelle pasticcerie Cna. Lupidi: “Sono prodotti di qualità superiore”
16 Dicembre 2025
“Entrare in una pasticceria o in un panificio, in questi giorni, è un’esperienza per la vista e l’olfatto. Già da lì capisci che quei prodotti artigianali sono di qualità superiore….
Cucina italiana, l’Unesco premia il sistema Paese
11 Dicembre 2025
“Siamo orgogliosi per questa vittoria dell’Italia e orgogliosi per avere partecipato allo sforzo corale del sistema Paese a tutti i livelli. È la dimostrazione che quando si fa squadra si vince”. Così…
Monia Achille, al via i corsi della regina del cioccolato: per l’impresa CNA un nuovo laboratorio e un sito per l’e-commerce
10 Dicembre 2025
Quando si parla di cioccolata, è un po’ come evocare il paradiso del palato. E in casa nostra abbiamo la regina, la numero uno. A Monia Achille, della Pasticceria Cioccolateria Isanti di…
Concorso per i migliori oli di Roma e del Lazio, aperte le candidature
03 Dicembre 2025
Fino a giovedì 18 dicembre 2025 sarà possibile aderire alla XXXIII edizione del Concorso per i migliori oli di Roma e del Lazio “Premio Roma Evo”, selezione regionale per l’Ercole…
Cna, donati 200 pesci di cioccolata all’Emporio solidale “Alfio Pannega” e al reparto pediatria dell’ospedale Santa Rosa. Il segretario Lupidi: “Un piccolo gesto per colmare le disuguaglianze”
26 Novembre 2025
“Un piccolo gesto per contribuire a colmare le disuguaglianze. Ormai per noi è diventata una bella tradizione nella tradizione”. Anche quest’anno, in occasione della festa di Sant’Andrea, la Cna di Viterbo…